måndag 28 september 2009
Vita gåvor!!!!
Det var riktigt spännande när jag skulle öppna det här fina paketet...
Det visade sig att det fanns dom här fina sakerna däri, två fina prickigar röd/vita muggar, 2 kökshanddukar i olivgrönt/ vitt (varav den ena med ett sockerkaksrecept) och så fanns där jättesöta små randiga chokladformar.
Tack snälla min hemliga vän, jag blev jätteglad för alltihop!!!
Det passade ju bra att jag tidigare idag packat ihop ett paket till den som jag ska skicka till, jag hoppas att hon också blir glad för det jag skickar!!!!
fredag 11 september 2009
Så himla bra!
torsdag 10 september 2009
Smörgåslimpa!
Ingredienser:
1 pkt jäst
6 dl vatten
½ dl matolja
½ dl sirap
1 msk salt
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad rosmarin
10 dl rågsikt
6-7 dl vetemjöl
Gör så här:
Smula ner jästen i en bunke.
Värm vattnet till 37 grader.
Häll lite av vattnet över jästen och rör tills
jästen har löst sig.
Tillsätt resten av vattnet, olja, sirap, salt
smulade örtkryddor, rågsikt och nästan allt vetemjöl.
Spara lite av mjölet till utbakningen.
Arbeta degen smidig, för hand eller i maskin,
tills degen släpper degbunkens kant.
Låt degen jäsa övertäckt i 40 min på en
rumsvarm och dragfri plats.
Tag upp degen på mjölat bord.
Knåda degen smidig med resten av mjölet.
Dela degen i 2 bitar. Forma varje degbit till en limpa.
Lägg limporna på en bakpappersklädd plåt.
Skär med vass kniv ett par skåror i varje limpa.
Låt limporna jäsa övertäckta ca 20 minuter.
Sätt ugnen på 175 grader.
Grädda limporna i nedre delen av ugnen i ca 40 min.
Låt dem kallna under bakduk på galler.
Smakar ljuvligt när dom är nybakta, och dom är även goda
efter ett par dagar... Men, det passar inte så bra med apelsinmarmelad
på dom, jag gjorde det misstaget då jag skulle smaka dom när dom var
precis nybakta...
Hör ni musiken?
onsdag 2 september 2009
Ölands djurpark!
Det här inlägget började jag på redan för en vecka sedan, men jag blev avbruten mitt i skrivandet eftersom några kalvar hade rymt från sitt bete, så vi fick lov att leta reda på dom...
Sen besökte vi dinosaurieparken och vilda västern parken...
Turgumma?!!!
tisdag 1 september 2009
Jag vann
Jag blev verkligen glatt överraskad, ska bli spännande att se vilket av priserna jag får, jag har en favorit, men jag blir jätteglad för vilket som av dom fina priserna...